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Presente e futuro del turismo enogastronomico piemontese. Asti. I “Sentieri Gastronomici”, presentati per la prima volta alla stampa e al pubblico lo scorso luglio, sono un progetto dedicato al turismo enogastronomico piemontese volto alla valorizzazione delle piccole imprese agricole locali. Ideati e realizzati interamente dalla Diego Bongiovanni S.r.l., società astigiana che opera nel settore dell’enogastronomia e...
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Pasticceria Daniella ASti
In principio In principio, 24 anni fa, erano Raffaella e Daniela, due amiche unite dall’affetto reciproco e dall’amore per la pasticceria. Una lunga “gavetta” che Daniela oggi definisce “stupenda” e poi l’avverarsi di un sogno: la nascita del laboratorio artigianale e della pasticceria: Daniella, crasi di due nomi e di due anime nate per creare dolcezze...
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SASSI SAN CRISTOFORO BARBARESCO
Tra passato e presente Situata nel comune di Neive, sulla collina che si contrappone all’incantevole borgo, nel cuore della zona di produzione del vino Barbaresco, l’Azienda Agricola Sassi San Cristoforo nasce nel 1997, grazie al fondatore Angelo Sassi. Oggi l’azienda e i vigneti appartengono all’enologo Davide Carniel che, con passione e competenza, prosegue l’attività, continuando a...
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Tartaglino Alessandro Isola d'Asti
Vini, cantina e aria di casa. C’è aria di casa nella cantina di Alessandro Tartaglino, quell’aria che a tutti sembra di conoscere già e che tutti ritrovano nei vigneti e tra le botti di Isola d’Asti, dove la famiglia Tartaglino, da sette generazioni, coltiva e produce ottimi vini locali. La produzione della Cantina Tartaglino è concentrata...
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Storie di Vino, di donne e di coraggio. Quando le persone caparbie e coraggiose decidono di realizzare un proprio sogno raramente non raggiungono il loro obiettivo, se poi le persone in questione sono donne, il risultato è assicurato! Il sogno di cui parliamo si chiama Cascina Castlet e la donna che ha portato avanti il suo...
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