Experience con lo Chef

Perché in Piemonte non è davvero domenica se manca la pasta fatta in casa e Tajarin e Ravioli sono indiscutibilmente i primi più rappresentativi della nostra cucina […]

Scientificamente è un fungo ipogeo, gastronomicamente è il meglio del meglio dei prodotti piemontesi. Il suo profumo inebria e fa girare la testa ai gourmet di tutto […]

Non c’è niente da fare… O la ami alla follia o la odi (sono pochi e non sanno cosa si perdono!) …Chi è? È la Bagna Cauda! […]

Le verdure sono state per secoli alla base dell’alimentazione dei Piemontesi e oggi, con le nuove abitudini alimentari abbiamo imparato che un pasto vegetariano può essere gustoso […]

Bambini!!! Come si fa la pasta in casa? E il sugo? E i dolci? Ma soprattutto, a casa, chi cucina?? La mamma, il papà, la zia, la […]

Questo “tour” sarà molto più di un semplice “tour”… sarà una vera e propria “esperienza” multisensoriale, unica nel suo genere! Un’immersione nel mondo del cibo e della […]

Una lezione di cucina “romantica” per due con lo Chef Diego Bongiovanni! Fate la spesa dai piccoli produttori e cucinate il vostro “menu del cuore” con Diego […]