Fubine è un incantevole borgo di circa 1600 abitanti situato nel Basso Monferrato, in provincia di Alessandria, a circa 17 Km dal capoluogo, adagiato sulle ultime propaggini delle colline monferrine che si affacciano sulla pianura del Tanaro.
La storia di Fubine affonda le sue radici nell’epoca tardo-romana (IV secolo dopo Cristo) quando sorse su un’altura, lungo il cui crinale si trova ancor oggi il centro storico del paese, situata di fianco ad una probabile strada romana non lastricata che passava nel fondovalle giungendo fino all’Altavilla Monferrato.
Le vicende belliche e politiche che segnano i lunghi secoli di storia di Fubine Monferrato sono innumerevoli e altrettanti sono i passaggi nelle mani di svariate famiglie nobili del nord Italia, fino al XVIII Secolo, quando Fubine passa, insieme a tutto il Monferrato, sotto il Regno dei Savoia.
Numerosi sono gli edifici di pregio, sacri e non, che vale la pena di visitare passeggiando per le strade di Fubine; tra questi ricordiamo la splendida Chiesa Parrocchiale intitolata a San Pietro in stile neogotico, sovrastata dal campanile di 56 metri, ormai divenuto simbolo di Fubine.
Notevole e visitabile su prenotazione presso l’Ufficio Turistico del Comune di Fubine Monferrato, è il Giardino Pensile di Palazzo Bricherasio, oggi meglio conosciuto come “Castello di Fubine”, straordinario esempio di architettura signorile Seicentesca, della cui esistenza si hanno notizie fin dall’XI Secolo e che negli anni a cavallo tra Otto e Novecento fu residenza estiva dei Conti Cacherano di Bricherasio, nobili piemontesi e Vicerè del Regno di Savoia.
Assolutamente da non perdere a Fubine sono poi gli “Infernot”, le cavità sotterranee utilizzate principalmente per la conservazione del vino e scavate nel sottosuolo delle abitazioni e dei palazzi pubblici, una sorta di’ “appendice” della cantina, tipiche delle abitazioni del Monferrato.
E per gli amanti dello sport, dell’aria aperta e della bellezza, non possiamo non ricordare il Golf Club Margara, dove gli appassionati di questa disciplina possono trascorrere piacevoli giornate in assoluta armonia con l’ambiente circostante, un vero e proprio paradiso dei golfisti, luogo sinonimo di benessere e rigenerazione, immerso nelle sinuose colline del Monferrato Casalese.
