La cucina piemontese in due piatti iconici, che da soli sono già una cena con i fiocchi!
Tutti i segreti per realizzarli al meglio, partendo dagli ingredienti e seguendo poche semplici regole che vi impartirà lo Chef Diego Bongiovanni! E ovviamente, in Piemonte, ogni piatto vuole il suo vino, un sommelier esperto vi dirà quali sono!